养猪风险到底有多高?附未来养猪行业分析

摘要养猪的风险比较高,比如非洲猪瘟疫情的不间断爆发、环保高压持续、进口猪肉或创新高等。预计未来10年内,自繁自养50-500头基础母猪,或年出栏1000-10000头的中小规模猪场将是发展主流,未来的生猪期货也将有利于市场稳定。

养猪风险到底有多高?附未来养猪行业分析

一、养猪风险

1、非洲猪瘟疫情的不间断爆发

导致生猪供应暴跌的主因就是非洲猪瘟疫情的出现,现在对于非洲猪瘟的防治,还是束手无策,只能发现1例扑杀1例,虽然现阶段非洲猪瘟发生次数有所减少,但是未来究竟还会发生多少次,是无法预料的,因此在风险压力重重之下,大部分养殖户选择空栏等待。

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2、环保高压持续

(1)上一轮猪周期号称史上较长猪周期,其中主要的原因就是环保持续高压,使得少数养殖户不得不退出,人为的延长了猪周期的运行空间,现在随着禁养区、限养区和可养区的划定,预计后期禁养区内的养殖清退工作还会继续。

(2)同时国家对于养殖场的环保检查力度还会加压,因为新建环保设备会增加猪场的管理运行成本,考虑到猪价低迷和不稳定性,以及养殖用地不好审批等因素,因此大部分的养殖户选择退出。

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3、进口猪肉或创新高

现在业内人士普遍的共识是,2019年猪肉供应将会出现500-600万吨的缺口,虽然部分消费者可以转向禽肉蛋类等蛋白,但是大部分的猪肉消费,还是要依靠进口猪肉来弥补的,这也是为何国外的猪肉价格也出现普涨的原因之一,还有就是向我国出口猪肉的国家,也会越来越多。

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二、未来养猪行业分析

1、规模化养猪大势所趋

(1)近几年来,我国规模化养猪发展迅速,现在基础母猪500头、年出栏10000头以上的大型猪场大约有3000多个,约占全国总出栏的15%左右,随着我国经济及规模化养猪的快速发展,规模化养猪所占比例迅猛增加,其中传统的农村散养猪所占比例迅猛减少。

(2)同时养猪产业化进程明显加快,集约化集团化养猪企业逐年开始增多,这将是我国养猪业未来发展的必然趋势,预计未来10年内,自繁自养50-500头基础母猪或年出栏1000-10000头的中小规模猪场将是发展主流。

(3)预计到2020年左右,存栏50头基础母猪,或年出栏1000头以上的规模猪场(养猪企业)年出栏量将达到总出栏量的50%以上,根据农业部发布的“第十二个五年规划”指出出栏500头以上生猪规模化养殖比重达到50%左右。

(4)如果把出栏500头以上升级为出栏1000头以上,“第十三个五年规划”指出出栏1000头以上生猪规模化养殖比重达到50%以上,是完全可以达到的,因此规模化养猪是有效控制疫病的唯一出路,也是有效稳定生猪市场的唯一出路。

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2、未来的生猪期货将有利于市场稳定

在2013 年9月25日,中国证监会批准大连商品交易所上市鸡蛋期货合约,以进一步健全农产品期货品种体系,有利于满足现货企业的实际需求,更好的服务实体经济发展,这也是健全农产品期货品种体系踏出的坚实一步,因此生猪期货也为期不远,生猪挂牌期货合约,将为稳定生猪市场做出它的贡献。

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